Wegańskie, wegetariańskie jedzenie w Zakopanem? A jednak!

Kiedy zdecydowałem się na wyjazd na wakacje do Zakopanego, pomyślałem sobie, no ładnie… Unikam mięsa, staram się od wielu lat z przerwami nie jeść go w ogóle, lub zdecydowanie unikam. Naczytałem się, że Zakopane mięsiwem stoi. Czy można znaleść wegańskie lub wegetariańskie jedzenie w Zakopanem? Faktycznie, kiedy przyjechaliśmy do Zakopanego, …

Muffiny z karmelizowanym bananem w ginie

Potrzebne do karmelizowania: 3 bardzo dojrzałe banany2 łyżki masła2 łyżki brązowego cukru4 łyżki ginu Kiedy masz za dużo bananów w domu, lub zaczęły zdradzać objawy nadmiernej dojrzałości możesz zrobić te pyszne muffinki bananowe, karmelizowane w alkoholu. Na patelni rozpuść dwie łyżki masła, następnie wrzuć cukier oraz 4 łyżki alkoholu. Kiedy …

Gdzie warto wpaść w Szczecinie? Gastrociekawostki

Miałem ostatnio taki dzień, kiedy musiałem biegać po mieście w celu załatwienia spraw, których nie załatwiam na co dzień. Są to sprawy, które często mają etykietę, o Boże w końcu muszę to zrobić. Jednak odnotowałem pozytyw, zobaczyłem nowe miejsca, uświadamiając sobie ich istnienie. Oto kilka miejsc, do których warto wpaść. …