Parówki wieprzowe. Pikok

app_toolsassetstitle20362560.jpg

Parówki wieprzowe. Pikok

Kiełbasa wieprzowa, homogenizowana, wędzona, parzona z dodatkiem wody

Kategoria: Mięsa/wędliny

Komentarz Etykietnika

Zastanawiamy się od czego zacząć, mięso wieprzowe (83%), dużo!

stabilizator: cytrynian sodu, E331  – bezpieczny 

 difosforany (disodowy, tetrasodowy), 

 glutaminian monosodowy,  – składnik, który ma niejednoznaczną sławę. Jedni oskarżają go o powstawanie syndromu azjatyckiej kuchni (bóle, zawroty głowy) inni uważają, że jest wszystko z nim dobrze. 

przeciwutleniacz: izoaskorbinan sodu, – Uznawany za nieszkodliwy w zastosowaniach spożywczych; nie został przetestowany pod kątem efektów mutagennych i teratogennych

 substancja konserwująca :azotyn sodu – zakazany w niektórych krajach. Niedozwolony w żywności dla dzieci poniżej 6 miesiąca życia.

Dla nas suma tych informacji: Nie polecamy!

Wartości odżywcze (g/ml):100 g/ml
Wartość energetyczna (kJ/kcal):1222/295 (kJ/kcal)
Tłuszcz (g):26 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g):10 g
Węglowodany (g):1.3 g
Cukry (g):0.5 g
Błonnik (g):0 g
Białko (g):14 g
Sól (g):2.1 g

mięso wieprzowe (83%), woda, sól, glukoza, stabilizator: cytrynian sodu, difosforany (disodowy, tetrasodowy), przyprawy i ich ekstrakty, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, przeciwutleniacz: izoaskorbinan sodu, substancja konserwująca :azotyn sodu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *