Kategorie
Przepisy

Muffinki z dynią

Muffiny z dynią


Idzie jesień, a jak jesień, to jesienne przepisy z warzywami i owocami, które pojawiają się o tej porze roku i najsmaczniejsze są właśnie wtedy. Kiedy do sklepów wjeżdża Pani dynia, to niema przebacz. Z dyni można zrobić pyszne kaszottto, cudne zupy z imbirem i cynamonem. Wszyscy jedliśmy ciasto marchewkowe, stało się ono tak zwykłe, jak ziemniaki z mizerią, a czy jedliście ciasto z dynią? Poniżej banalny przepis na muffiny z dynią. Właściwie jest to tylko baza ciasta. Jeżeli lubisz jakiś składnik, dodaj do ciasta co lubisz, rodzynki, mak, a może czekoladę? Jeżeli ciasto będzie wydawało wam się za gęste lub za rzadkie, możecie kombinować z ilością mleka roślinnego. Czasem konsystencja zależy od dyni której użyjesz

Piecz w 180 stopniach 20 minut lub do suchego patyczka.

 

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1,5 szklanka puree z dyni
  • 3/4 szklanki mleka roślinnego
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół szklanki oleju

Smacznego!

Kategorie
Ciekawe artykuły Polecamy

Domowe sposoby na Przeziębienie – imbirówka

Idzie jesień to pewne. A kiedy idzie jesień dopadają nas katar, kaszel, gorączki oraz przeziębienia! Co robimy?

Biegniemy do apteki w celu doraźnej pomocy w postaci Fervexów i innych szybko działających środków. Mam dla was jednak coś, co pozwala unikać przeziębień, łagodzić ich skutki, kiedy już przyjdą, a do tego świetnie smakuję. Imbirówka to napój z którym spotkałem się pierwszy raz w Restauracji 5 smaków. Jest to wywar powstający z imbiru, cytryny, oraz miodu. Ma świetny smak, idealnie nadaje się na jesienną słote. Imbirówka to esencja wszystkiego co dobrego ma w sobie natura

Imbir – leczy przeziębienia, leczy migreny wspaniale rozgrzewa cały organizm. W medycynie chińskiej uchodzi za „gorący”, powodujący ogień w ciele.

Cytryna – świetne źródło wit C, doskonały przeciwutleniacz

Miód – naturalny antybioty, znany od lat. (tutaj macie świetny artykuł o tym jaki miód kupować)

Reasumując, imbirówka jest jest genialnym „lekiem na całe zło”

Jak ją zrobić?

Świeży imbir pokroić i wrzucić do wody, wystarczy spory kawałek, im więcej go dacie tym napar będzie ostry

gotować minimum 15 min. Poczekać aż napar się ostudzi, wycisnąć dwie cytryny i kiedy napar już będzie zdatny do picia (temp. 40 stopni wtedy miód nie traci swoich właściwości) posłodzić go miodem. Smacznego!! Dajcie znać czy wam smakuje. My pijemy imbirówkę jak tylko czujemy zbliżającą się jesień.