Gdzie warto wpaść w Szczecinie? Gastrociekawostki

Miałem ostatnio taki dzień, kiedy musiałem biegać po mieście w celu załatwienia spraw, których nie załatwiam na co dzień. Są to sprawy, które często mają etykietę, o Boże w końcu muszę to zrobić. Jednak odnotowałem pozytyw, zobaczyłem nowe miejsca, uświadamiając sobie ich istnienie. Oto kilka miejsc, do których warto wpaść. …

Jaglana, nowa bezglutenowa kuchnia w Szczecinie

  Znacie Jaglaną? Nowa knajpa z dobrym jedzeniem dla ludzi, którzy nie jedzą mięsa oraz starają sie  jadać trochę zdrowiej niż przeciętny Kowalski. Bistro Jaglana na swoim facebooku piszą, że ich dania są bezglutenowe. Jako nieliczni posiadają certyfikat „menu bez glutenu„. Otwarci są od lipca 2018 roku. Mieszczą się w …

Jak robić odpowiedzialnie lody? Czy ser kozi pasuje do lodów? O tym, w szczerej rozmowie z właścicielami lodziarni Marczak [WYWIAD]

Kiedy myślimy o lodach, od razu robi się nam przyjemniej. Ostatnio miałem przyjemność rozmawiać z Panią Karoliną Marczak, właścicielem oraz twórcą lodziarni w Szczecinie. Jest to wywiad pełen prawdy o tym, jak robi się lody. Również o tym, czym różni się produkcja rzemieślnicza od produkcji masowe. Pani  Karolina z rozbrajającą …