Kiedy ważny jest krótki skład

Najnowsze wpisy

Pijcie kawę (w) Lokalnie!

Kiedy umawiałem się z Sylwią na lunch, zapytałem, czy idziemy na kawę? Odpowiedziała, chodźmy Lokalnie, lubię lokalnie, ale gdzie, powiedziała, chodźmy do „Lokalnie”). Okazało się,

Czytaj wiecej»

Przepisy kulinarne

Chodziło ostatnio za mną kaszotto buraczane, jak pomyślałem tak zrobiłem. Co potrzebujemy: kasza gryczana jak dla mnie niepalona  trzy duże buraki trzy duże cebule 5

Czytaj wiecej»

Idzie jesień, a jak jesień, to jesienne przepisy z warzywami i owocami, które pojawiają się o tej porze roku i najsmaczniejsze są właśnie wtedy. Kiedy

Czytaj wiecej»

Zastanawiałeś się kiedyś jak zrobić najlepsze danie na świecie tylko wegan? Oczywiście, że placki ziemniaczane Najprostszy przepis na wegańskie placki ziemniaczane: 1,5 kg ziemniaków 2-3

Czytaj wiecej»

Czyż tytuł nie jest zachęcający? Sam fakt, że powstaje tort bez cukru oraz pszenicy warty jest uwagi. Wiec, jeżeli macie w swoim gronie kogoś, kto

Czytaj wiecej»

Kiedy robiłem ostatnio wegańskie brownie, zostały mi dwie puszki ciecierzycy. Jestem z tych osób, które nie lubią wyrzucać i marnować jedzenia więc udałem się w

Czytaj wiecej»

Czy Pasztet musi być mięsny? Nie zawsze! Poniżej przedstawiamy wegański pasztet pieczarkowy Co będziesz potrzebował: Składniki: 500g pieczarek ząbek czosnku 2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej

Czytaj wiecej»

Artykuły

Miałem ostatnio taki dzień, kiedy musiałem biegać po mieście w celu załatwienia spraw, których nie załatwiam na co dzień. Są to sprawy, które często mają

Czytaj wiecej»

Kiedy umawiałem się z Sylwią na lunch, zapytałem, czy idziemy na kawę? Odpowiedziała, chodźmy Lokalnie, lubię lokalnie, ale gdzie, powiedziała, chodźmy do „Lokalnie”). Okazało się,

Czytaj wiecej»

Jak ubrać się do tetru w Londynie? Czy warto odwiedzić londyńskie teatry?

Czytaj wiecej»

Jak znaleźć dobre mleko kokosowe? Zapraszam do porównania niektórych sklepowych pozycji.

Czytaj wiecej»

Zbliżają się wybory w Polsce, a jak wybory to gorące dyskusje przy stole na kogo głosować, a na kogo zdecydowanie nie. Jednak ja nie o

Czytaj wiecej»

Minęło sporo czasu od momentu powstania I i II części porównania mlek roślinnych do kawy. Obie części skupiały się na składach tych mlek, zawartości mikro i makro elementów, czyli głównie na twardych danych.
W tym artykule chciałbym odpowiedzieć na zasadnicze pytanie. Które mleko roślinne wg mnie, jest najlepsze do kawy?

Czytaj wiecej»

Składniki w jedzeniu

Funkcja: Konserwant, środek maskujący Potencjalne konsekwencje: Skurcze mięśni; krwiomocz; dolegliwości jelitowe; uszkodzenia nerek; zakłócenia równowagi mineralnej; uszkodzenia chromosomów; może zwiększać absorpcję metali ciężkich; może wpływać

Czytaj wiecej»

E461 Metyloceluloza – W małych dawkach uznawana za nieszkodliwą w zastosowaniach spożywczych; nadmiar może działać przeczyszczająco. Składnik uznawany za bezpieczny. Zastosowanie Zagęstnik, emulgator

Czytaj wiecej»

E407a Przetworzone wodorosty morskie z gatunku Eucheuma. Potencjalne skutki: Istnieją wątpliwości, czy ten dodatek jest bezpieczny. to zagęstnik, który według wielu badań może niekorzystnie wpływać na nasze

Czytaj wiecej»

Dopuszczony do użytku w UE. Funkcja: Wzmacniacz smaku i zapachu „Potencjalne skutki: Skurcze oskrzeli; palpitacje serca; dolegliwości brzucha; poirytowanie; fibromialgia; mdłości; depresja; ból głowy; migrena; astma;

Czytaj wiecej»

Wg książki E213 „Tabela dodatków i składników chemicznych czyli co jesz i czym się smarujesz” Bil Statham: „Uznawane za nieszkodliwe w zastosowaniach spożywczych” Mimo że są to to 

Czytaj wiecej»

Książka pod tytułem „E213 Tabela dodatków i składników chemicznych czyli co jesz i czym się smarujsz” Bil Stathama zaznacza ten barwnik jako czerwony. Może powodować

Czytaj wiecej»